Julho de alegria com 35 mil refeições doadas

Vegan Food

De Brasília a Delhi, a equipe de Million Dollar Vegan foi às ruas para mostrar o quão saborosa e acessível a comida vegana pode ser.

Mostrando a acessibilidade da alimentação à base de plantas na Argentina

Ao longo de julho, nossa equipe da Argentina trabalhou com cinco refeitórios populares diferentes para criar refeições deliciosas, acessíveis e nutritivas – tudo sob orientação de uma equipe de nutricionistas. As refeições incluíram: caldeirada de lentilha com chouriço vegano, feijoada vegana, pãezinhos de queijo vegano, sanduíches de queijo e presunto veganos, espaguete, tigelas de quinoua, biscoitos e tortas de coco.

Na Argentina, onde cerca de um terço da população vive abaixo da linha da pobreza, é essencial mostrar que a comida vegana é acessível, por isso, junto com os alimentos, distribuímos receitas veganas acessíveis e um guia prático de culinária vegana.

Gabriella, chef de Million Dollar Vegan, nos disse: “Fazemos isso para derrubar o mito de que o veganismo só é acessível para quem tem muito dinheiro e oferecer informações adequadas para a realidade de vida de quem recebe os alimentos. Descobrimos que a maior parte das pessoas querem aprender sobre formas mais saudáveis e baratas de se alimentar, além disso ficamos felizes de ver que as pessoas acham as refeições que preparamos deliciosas! ”

Servindo crianças em idade escolar no Quênia

Nosso gerente de campanha no Quênia, Jack Lekishon, distribuiu em julho quinze mil refeições para 374 crianças que frequentam duas escolas Maasai: a Talek Vision Vegan School e a Mara Valley Vegan School. Oferecemos café da manhã e almoço tradicionais e nutritivos à base de plantas para as crianças todos os dias em que frequentaram as aulas.

Jack nos disse: “Fornecer refeições veganas nutritivas para crianças não apenas as ajuda a crescer e se tornarem fortes e saudáveis, mas também reduz o risco de desenvolverem obesidade, colesterol alto, hipertensão, doenças cardíacas e diabetes tipo 2. Servir refeições à base de plantas nas escolas também ajuda a estabelecer uma base para hábitos alimentares saudáveis e conhecimento nutricional que uma criança pode aplicar ao longo de sua vida”.

Ajudando famílias afetadas pela Covid em Delhi

Ao longo de julho, doamos cerca de 9.600 refeições em alimentos secos para famílias em dificuldades em Delhi, na Índia, em parceria com a CHETNA, uma organização que trabalha com crianças em situação de rua e suas famílias.

Pooja Singh, da CHETNA, disse: “A pandemia do coronavírus e o lockdown nos afetaram de muitas maneiras, mas atingiu de forma mais intensa pessoas em situação de vulnerabilidade e os setores marginalizados da sociedade. Tudo isso resultou em uma crise econômica, levando à perda de meios de subsistência de trabalhadores autônomos e migrantes, além de famílias cujo trabalho dependia da movimentação das ruas. Temos a missão de combater a escassez alimentar, entregando comida às famílias necessitadas. Com o apoio de MDV, fornecemos 100 cestas básicas para 100 famílias, incluindo 206 adultos e 332 crianças, para trazer algum alívio em suas vidas, neste momento”.

Apoiando vítimas de inundações em Guadalajara

Os impactos da mudança climática já estão atingindo todo o planeta, incluindo Zapopan, no centro do México, onde mais de 300 casas foram inundadas quando El Seco rompeu suas margens, em julho. Muitas famílias perderam tudo.

Com a ajuda de voluntários, Million Dollar Vegan preparou refeições quentes para 100 pessoas que estão temporariamente em um abrigo local. Agradecemos muito todos que agiram tão rápidamente para oferecer apoio prático e compaixão àqueles que estão nessa situação tão desesperadora.

Ajudando moradores de ocupação em Brasília

Estivemos em Brasília no final de julho. Tivemos o orgulho de contar com o apoio do ativista Vitor Avila, conhecido como Vegano Vitor que foi o coordenador voluntário da nossa ação de distribuição de alimentos na Ocupação Miguel Lobato, a 30 km do centro de Brasília. Junto com o ativista Raphael Sebba e as organizações Movimenta e Projeto Dividir, foram distribuidos o equivalente a 700 refeições em cestas básicas à base de plantas, que incluíam produtos como arroz, feijão, farinha de milho, farinha de mandioca, molho de tomate, macarrão, óleo de cozinha, entre outros. As pessoas que vivem nesta comunidade lutam rotineiramente para se manter, pois recebem praticamente nenhum apoio do estado ou do governo.

Vitor nos disse: “O dia da doação foi muito especial. As famílias que receberam as cestas demonstraram uma enorme gratidão. Fiquei muito feliz de saber que aquelas pessoas não vão passar fome nas próximas semanas. É um trabalho que nos trás um enorme sentimento de realização. Espero poder fazer mais desse tipo de atividade no futuro.”

Compartilhando amor em Pune

Em julho, entregamos kits de alimentos para 100 famílias de uma área carente em Pune, na Índia, incluindo pessoas da comunidade Kinnar (transgêneros). Foi distribuido o equivalente a seis mil refeições. Fizemos uma parceria com a Sra Archana Patil, Presidente da Ala Feminina do Partido Bharatiya Janata na cidade de Pune.

No evento, Archana Patil disse aos presentes: “Depois de participar de algumas das ações do Programa de Distribuição de Alimentos com Million Dollar Vegan, reduzi meu consumo de carne e laticínios consideravelmente, embora ainda não tenha me tornado completamente vegana, e peço a todos vocês que também façam isso aos poucos. A gerente de campanha de MDV compartilhou informações muito valiosas conosco”.

Oferecendo nachos deliciosos para mulheres em Des Moines

Em julho, doamos 80 refeições para mulheres da House of Mercy em Des Moines, nos Estados Unidos. Fizemos uma parceria com o food truck de comida vegana Veggie Thumper e com VegLife Des Moines para distribuir nachos de churrasco “de frango”, que foi considerado melhor que a versão de origem animal pelas pessoas que experimentaram. Todos estavam animados em experimentar comida vegana e várias pessoas voltaram depois de comer para pegar livros de receitas veganas! A House of Mercy tem se dedicado a tornar a comunidade um lugar mais saudável, fornecendo tratamento de qualidade para dependência química e programas de saúde mental para indivíduos e famílias que precisam desses serviços. Ficamos orgulhosos de apoiá-los.

Agradecendo aos profissionais de saúde de Leipzig

Em todo o mundo, a dedicação dos profissionais de saúde ao bem-estar de suas comunidades tem sido admirável e temos o orgulho de oferecer a eles uma pequena demonstração de nossa gratidão com uma refeição saborosa à base de plantas. Desta vez, nos unimos à Pro-Lebensglück e.V., uma associação local de direitos dos animais, para nossa segunda distribuição de alimentos na Alemanha. Ao todo, distribuimos Vöner (também conhecido como Vegan Döner), feito pelo restaurante local Vleischerei, para cada um dos 300 funcionários do hospital.

Dirk Herrmann, CEO do Diakonissen Hospital, agradeceu pessoalmente aos nossos voluntários: “Gostaria de agradecer a Million Dollar Vegan e ao Pro-Lebensglück e.V. pela grande ação em nosso hospital com comida vegana gratuita para nossos funcionários”.

Agradecendo aos profissionais de hospitais e do Centro de Vacinação em Pune

Trabalhando com a dr. Neelambika e a dra. Alpana Moghe da Phytofine Rich Foods, entregamos mil deliciosas refeições de café da manhã para os funcionários da linha de frente nas enfermarias de Covid e no centro de vacinação em Smt. Kashibai Navale Medical College and General Hospital em Pune.

A resposta foi incrível e a nutricionista do hospital, Sra. Akshata, nos disse: “Obrigada, Million Dollar Vegan. O café da manhã estava muito bom. As receitas são muito inovadoras e criativas”. Imaginamos que as pessoas gostaram, pois recebemos vários pedidos para repetir alguns dos pratos!

Acendendo a grelha para o Dia da Independência nos EUA

Para comemorar o dia 4 de julho, organizamos um churrasco vegano ao ar livre para uma comunidade local de não-veganos em Des Moines, Iowa, para dar às pessoas a oportunidade de experimentar deliciosos hambúrgueres e cachorros-quentes à base de plantas. Mais de 100 pessoas compareceram, experimentaram a comida e se divertiram muito. Nossa esperança é que o evento inspire nossos convidados a tornar seus churrascos do Dia da Independência mais compassivos daqui para frente. Amy Luebbert da VegLife Des Moines, que coordenou o evento, ficou feliz: ‘Foi um grande sucesso!” ela contou.

Celebranto a doçura da vida em Madri

Certamente a gentileza é uma doçura, e por isso, neste Dia Mundial do Chocolate, nos juntamos à Freedom Cakes para oferecer 160 waffles salgados com frango vegano e uma fatia linda de bolo de chocolate para quem quisesse!

Isabel Izquierdo Palomares, co-proprietária da Freedom Cakes, ficou muito satisfeita por fazer parte desta ação. Ela nos disse: “É uma oportunidade de alcançar um público que normalmente não atingiríamos. Como é gratuito, as pessoas estão mais dispostas a experimentar sem preconceito. Somos pioneiros na culinária vegana e estamos aproveitando o Dia Mundial do Chocolate para permitir que as pessoas experimentem doces e chocolates feitos com chocolate 100% vegetal”.

Organizando um jantar comunitário no País de Gales

No final de julho, fizemos uma parceria com o Wild Things Café em Cardiff e convidamos os residentes locais a experimentar comida vegana deliciosa no belo jardim do café. O cardápio incluiu tapenade de azeitona verde com pão crocante de sementes, couve-flor assada em uma cama de lentilhas com ervas, tudo servido com batatas, iogurte de tahini e tiras de abobrinha em molho de xerez. Havia também uma salada de rúcula, chicória e limão, uma torta de ameixa e cardamomo para a sobremesa e uma deliciosa limonada de mirtilo e menta.

O gerente de campanha de Million Dollar Vegan no Reino Unido, Joe Stratton, disse: “É um verdadeiro prazer apoiar este jantar comunitário no Wild Thing Café. A comida que eles servem é incrível, e todos que vieram disseram o quanto adoraram. Esperamos que a comida tenha inspirado nossos convidados a experimentarem mais refeições à base de plantas no futuro”.

Levando burritos para a Cidade da Montanha Mágica

Em julho, no México, em parceria com Miguel Soria e sua Holy Van itinerante, levamos burritos deliciosos para as pessoas nas ruas.

San Cristobal de las Casas é um dos Pueblos Mágicos (cidades mágicas) do país – é uma cidade rica em belezas naturais, cultura, história e tradição, mas o veganismo não é comum ainda por lá. Esta ação teve como objetivo informar as pessoas sobre os benefícios de uma dieta à base de plantas e oferecer a oportunidade de experimentar alimentos veganos.

Miguel Soria, que está viajando pelo país para promover o veganismo, disse: “As pessoas que receberam a comida ficaram surpresas com o sabor; elas achavam que a comida vegana era sem gosto e sem graça. Romper esse paradigma e aproveitar a oportunidade para compartilhar informações sobre o veganismo é uma ótima maneira de fazer ativismo pelos animais”.

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