Comida vegana é sem graça

Comida vegana ruim é sem graça. Comida vegana boa é surpreendente! Como vegano, você pode ter todos os alimentos que adora simplesmente trocando os produtos de origem animal por produtos à base de vegetais. Escondidinho, moqueca, lasanha, macarrão, hambúrgueres, pizza, curry, cachorro-quente, cheesecakes, brownies e sorvetes ainda vão estar no cardápio.

Em muitos casos, você pode usar suas receitas favoritas e trocar os produtos de origem animal pelas versões vegetais. Lasanha pode ser feita com carne moída vegana e leite vegetal; feijoada com carne vegetal; e coxinha usando carne de jaca.

Mas os veganos costumam perceber que seu repertório culinário cresce significativamente quando param de comer produtos de origem animal. Tornar-se vegano é frequentemente o catalisador de um novo e empolgante relacionamento com a comida. Passamos a não depender mais das mesmas opções conhecidas todas as noites da semana, pois acabamos descobrindo novos sabores que nem sabíamos que amávamos! Afinal, existem centenas de milhares de vegetais comestíveis no mundo, e tendemos a comer apenas uma ínfima parcela!

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Curta sua aventura vegana!

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