Como ser vegano em uma família que come carne?

Pode ser desafiador quando outros membros da sua casa não seguem o mesmo estilo de vida que você. Porém, isso não precisa se tornar um problema e você pode continuar vivendo em harmonia com todos, mesmo com essas divergências. Aqui vão algumas dicas para te ajudar a explicar suas escolhas e simplificar seus jantares em família.

Educar. Educar. Educar.

Nem todos já ouviram falar sobre os benefícios para a saúde e os argumentos convincentes sobre sustentabilidade do veganismo. E está tudo bem! Nós todos começamos em algum lugar, certo? Antes de você ajudá-los a entender, eduque-se primeiro. Recolha informações de sites como o Million Dollar Vegan, Vista-se e Seja Vegano. Ter uma ‘reserva’ de fatos e estatísticas pode ser útil quando se é confrontado com opiniões desafiadoras, e ajudará os outros a entenderem o motivo pelo qual você decidiu se tornar vegano. Vale a pena ainda acompanhar nas redes sociais influenciadores e artistas que sejam veganos.

Prepare uma refeição vegana

Um ótimo jeito de atingir o coração das pessoas que moram com você é através de um prato delicioso de comida, então por que não preparar a sua especialidade para os seus familiares ou amigos? Pode ser qualquer coisa, de quibe assado de beterraba a um saboroso bolo de chocolate – qualquer coisa que demonstre suas habilidades e satisfaça suas barrigas! Faça isso com frequência suficiente para desatar qualquer medo que as pessoas possam ter sobre o veganismo.

Assistam documentários juntos

Uma das melhores maneiras de ajudar as pessoas a entender o motivo pelo qual você se tornou vegano é encorajá-las a assistir documentários com você. Prepare a pipoca e aperte o play em A Carne É Fraca, Terráqueos, Cowspiracy e What the Health.

Respeite as escolhas dos outros

Embora você seja inevitavelmente passional quando o assunto é veganismo, você deve sempre se lembrar de ser respeitoso com as decisões das pessoas que moram com você de continuar comendo produtos de origem animal. Todo mundo descobre o veganismo e aceita mudanças no estilo de vida de formas diferentes, cada um em seu tempo. Encoraje, apoie e ofereça conselhos quando solicitado – mas impor opiniões aos outros pode ser uma maneira de desestimulá-los a conhecer mais sobre esse mundo.

Faça pequenas mudanças

Se você não é o principal cozinheiro da sua família não-vegana, há algumas dicas simples para todos conseguirem comer o que quiserem sem nenhuma confusão. E o jeito mais fácil de fazer isso é fazendo pequenas mudanças. Se sua família está planejando fazer uma carne assada no almoço, por exemplo, apenas adicione outro alimento vegano junto ao forno – pode ser uma torta, um assado vegetal ou qualquer outra receita que goste. Legumes e batatas assadas são ótimos para todo mundo! Ou, ao invés de hambúrgueres de carne, adicione um hambúrguer vegano, e ao invés de colocar queijo por cima, coloque algum substituto de queijo vegetal. Em pratos nos quais a presença de produtos de origem animal sejam essenciais, como uma feijoada ou estrogonofe, peça para cozinhar a mesma receita utilizando carne de soja. O gosto continuará delicioso e significa que todos poderão comer!

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