Non posso scegliere un’alimentazione vegetale perché ho una malattia o un’allergia

Non siamo a conoscenza di alcuna patologia che automaticamente impedisca ad una persona di passare ad un’alimentazione vegetale.

Quanti soffrono di allergie al glutine, alla soia o alla frutta a guscio spesso pensano di non poter passare ad una dieta vegana, ma la quantità di alimenti disponibili in natura significa che vi sono tantissime alternative e opzioni, anche se magari servono un po’ più di pianificazione e attenzione.

Ci sono anche persone affette da colon irritabile o con il morbo di Crohn cui è stato sconsigliato di passare ad un’alimentazione vegetale, eppure sappiamo di vegani con queste sindromi che hanno fatto una transizione graduale e si sono resi conto ad un certo punto di poter fare a meno di tutte le medicine, senza mai soffrire di ricadute.

Certo, non siamo nella posizione di dare consigli per i singoli casi, e se dovessi avere dei dubbi ti consigliamo di parlarne col tuo medico, tenendo però bene a mente che la maggior parte dei medici non ha pressoché alcuna preparazione in termini di nutrizione.

Ecco perché è importante che inizi ad approfondire l’argomento da solo leggendo specifici studi scientifici ormai disponibili a tutti. Potresti anche contattare via social persone con la tua stessa condizione fisica per confrontarti e comprendere il loro percorso. Oppure rivolgerti direttamente ai medici con specializzazione in scienza dell’alimentazione, così da avere una guida sicura per la tua transizione ad un’alimentazione vegetale.

Potresti iniziare con un pasto vegano al giorno, poi con un giorno interamente vegetale a settimana, e valutare come ti senti. Ci sono tantissime persone le cui condizioni di salute sono notevolmente migliorate nel momento in cui hanno eliminato i prodotti animali dalla propria alimentazione. Speriamo accada la stessa cosa anche a te.

Scegli oggi di aderire al nostro mese vegano e avrai accesso alla nostra Guida nutrizionale gratuita, ad un ricettario e alla nostra Guida al veganismo.

https://www.medicalnewstoday.com/articles/325589.php

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