Concordo con i vegani, ma non potrei mai diventarlo

Ci fa piacere che tu concordi sul fatto che il veganismo sia la scelta migliore per la salute, il pianeta e gli animali, anche se ti sembra di non essere in grado di fare questo salto. Ma la domanda che vorremmo porti è questa: perché pensi di non poter scegliere vegan?

Se pensi che ti mancherebbero troppo la carne e gli altri cibi d’origine animale, abbiamo buone notizie per te. Ci sono burger e bistecche che nell’aspetto, nella cottura e nel gusto sono identiche alla carne, e “sanguinano” persino come la carne. Ci sono wurstel e salsicce, crocchette impanate, arrosti e affettati vegetali per i panini, finto bacon, salame piccante, mortadella, filetti dal gusto di mare, bastoncini di non-pesce, tonno vegetale e gamberetti vegetali, e tanto, tanto altro. Tutti squisiti e vegetali. Puoi semplicemente sostituirli alla versione animale, e noterai a malapena la differenza.

Se pensi che il veganismo non faccia per te, potrebbe essere per via di quel cibo specifico cui senti di non poter rinunciare. Se è questo il caso, faresti comunque un incredibile gesto di responsabilità per la tua salute, per il pianeta e per gli animali se eliminassi dalla tua alimentazione tutti gli altri prodotti animali e tenessi solo quello. Certo, non sarai mai vegano, ma sarebbe già un inizio! E ne trarresti davvero tanti benefici. Perché non inizi così e vedi come ti senti?

Se non te la senti, invece, di dire alla tua famiglia e ai tuoi amici che sei diventato vegano, allora forse provare per un mese è una buona idea. Alcune delle persone che amiamo di più possono essere davvero crudeli nel prenderci in giro o molto insistenti nei loro dubbi. Ma se dirai alle persone che lo stai provando solo per un mese, vedrai che tenderanno ad essere meno invasive. E alla fine dei 31 giorni, se ti sentirai alla grande e vorrai continuare, sarà molto più facile spiegar loro le ragioni, anche perché avranno ormai compreso cosa significhi seguire un’alimentazione vegetale e visto quanto bene ti abbia fatto.

Se comprendi tutte le ragioni per una scelta vegan, perché non fare una prova per 31 giorni? Non hai niente da perdere e così tanto da guadagnare. Scegli oggi di aderire al nostro mese vegano e avrai accesso alla nostra Guida nutrizionale gratuita, ad un ricettario e alla nostra Guida al veganismo.

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