Nous l’avons fait !

Aujourd’hui marque le dernier jour de notre campagne Make America Healthy Again, qui a permis à un nombre incroyable de 125 814 personnes de s’engager à découvrir le végétalisme avec nous à l’occasion du mois de janvier (yes !). Comme nous nous y sommes engagés, nous ferons don d’un montant équivalent en dollars américains à deux formidables refuges pour animaux de ferme : Sisu Refuge et Skylands Sanctuary.

Un hommage à nos incroyables supporters et à tous les nouveaux venus

Soutenir ces sanctuaires n’aurait jamais été possible sans l’engagement admirable de tous ceux qui ont choisi de se lancer à la découverte du végétalisme avec nous cette année. Que vous ayez été attiré par l’alimentation végétale pour des raisons éthiques ou environnementales, ou pour chercher à améliorer votre état de santé, Million Dollar Vegan vous félicite pour avoir eu le courage de rompre avec les habitudes de toute une vie (ce qui n’est pas chose facile !) dans le but d’adopter à un mode de vie plus sain, plus durable et bienveillant.

Nous espérons qu’avec notre soutien quotidien, vous avez trouvé cette nouvelle façon de manger amusante, instructive, énergisante et inspirante. Peut-être que, grâce à cette plus grande consommation d’aliments végétaux, certains d’entre vous auront constaté des changements positifs face à certains problèmes de santé chroniques. À l’avenir, vous souhaiterez peut-être même raconter votre propre histoire au monde entier, et nous espérons que vous nous contacterez à ce moment-là !

Inspirer autant de personnes à devenir végétaliennes n’aurait jamais été possible sans le courage de tous ceux qui ont partagé leurs propres histoires devant la caméra pour cette campagne. Aujourd’hui, les personnes d’Amérique et du monde entier peuvent voir que, qui que vous soyez, d’où que vous venez et quels que soient vos origines et votre parcours, il est toujours possible (et jamais trop tard !) de transformer votre vie.

Des millions de personnes à travers le monde ont entendu les histoires d’individus courageux, de l’Ohio à l’Alabama, qui ont fait reculer de graves maladies cardiovasculaires, l’obésité, le diabète, le syndrome de l’intestin irritable, les maladies rénales, certains cancers et d’autres pathologies chroniques en adoptant une alimentation végétale complète et bien équilibrée. Face à la force de ces témoignages, des milliers de personnes ont décidé de prendre leur santé en main en s’engageant à entreprendre des changements positifs d’alimentation.

Des millions d’autres personnes ont écouté les histoires d’athlètes olympiques, de sportifs d’endurance et de culturistes qui ont pu faire progresser leurs aptitudes, leur niveau d’énergie et leur capacité de récupération en devenant végétaliens. En conséquence, des milliers ont décidé de prendre les devants et de devenir végétaliens eux aussi.

Des hommes et des femmes qui ont grandi en considérant la chasse et l’élevage comme des activités nobles et nécessaires, qui ont grandi dans un environnement où la consommation de viande était considérée comme « virile » et « patriotique », ont pu apprendre d’anciens chasseurs, éleveurs et vétérans qu’il n’y a en fait rien de plus noble ou patriotique que de protéger les plus vulnérables, nos compagnons sur Terre, ainsi que notre propre santé et notre environnement par un mode de vie vegan conscient et empreint de compassion.

Des milliers d’autres se sont engagés à devenir végétaliens après avoir entendu les véritables experts en la matière : les professionnels de santé, pionniers de la nutrition végétale, Dr. Caldwell Esselstyn, Dr. Dean Ornish, Dr. Joel Kahn, Dr. Kim Williams, Dr. T. Colin Campbell, Dr. Michael Greger, Dr. Garth Davis, Dr. David Jenkins, Dr. Milton Mills, Dr. Neal Barnard, Dr. Angie Sadeghi, Dr. Michael Klaper, Dr. John McDougall, Dr. Pam Popper, Drs. Dean & Ayesha Sherzai, Dr. Columbus Batiste, et Dr. Cyrus Khambatta.

Ces spécialistes de renommée internationale en nutrition, cardiologie, gestion du diabète, de la perte de poids, gastroentérologie, neurologie, prévention du cancer et des maladies chroniques nous ont fait part de l’importance de nos choix alimentaires dans la détermination de notre santé. Ils nous ont également fait part des nombreux avantages et des propriétés immunitaires d’une alimentation végétale, que vous pouvez retrouver énumérés dans notre guide de santé et de nutrition.

Et enfin, nous tenons à exprimer notre sincère reconnaissance à notre incroyable ambassadeur Vegan Evan et à tous les admirables Animal Hero Kids dont le courage, la compassion et le dévouement désintéressé pour aider à sauver les animaux et la planète ont inspiré d’innombrables personnes de tous âges à changer leur façon de manger et à voir les animaux comme les précieux individus qu’ils sont.

Nous remercions sincèrement TOUTES les personnes extraordinaires qui ont généreusement accepté de partager et de soutenir cette grande campagne. Grâce à vous, 2020 sera la plus belle année pour le véganisme !

Sauver des vies

En tenant compte des quelques 125 000 personnes qui se sont engagées à suivre une alimentation végétale pendant les 31 jours de janvier, nos amis d’AnimalClock.org ont calculé que jusqu’à 1,3 million de vies animales ont pu être épargnées. Cela équivaudrait à environ 1.103.000 créatures marines et 197.000 animaux terrestres, et à quelque 770 tonnes de viande produite en moins.

C’est un superbe succès et tous ceux qui ont participé à cette campagne et qui sont devenus végétaliens avec nous en janvier peuvent en être immensément fiers !

Poursuivre votre aventure végétale

Ce que nous avons constaté tout au long de cette campagne axée sur la santé, c’est que le fait de se tourner vers l’alimentation végétale a le pouvoir de transformer la vie des gens de nombreuses façons, et pas seulement du point de vue de leur santé. Souvent, nous constatons que notre état d’esprit change également et nous commençons à voir le monde un peu différemment. En changeant notre alimentation, nous sommes parfois motivés pour devenir plus conscients de l’éthique et de l’environnement avec les autres choix que nous faisons dans notre vie également. Lorsque nous réalisons l’ampleur du pouvoir que nous avons en tant que consommateurs, nous pouvons commencer à apporter des changements positifs dans de multiples aspects de notre vie et qui génèrent des changements vertueux par ailleurs.

En raison de tout le bien que cela peut apporter, nous espérons sincèrement que tous ceux qui sont devenus végétaliens avec nous au cours du mois passé poursuivront cette aventure tout au long de l’année 2020 et au-delà, et continueront à découvrir toute la nourriture merveilleuse, les idées et les informations sur le monde dans lequel nous vivons qui vont de pair avec cette belle démarche.

En tant que nouveau vegan, il est précieux de toujours essayer de se souvenir de ce qui est important pour vous – que ce soit votre santé, la santé d’un être cher, le fait de représenter un exemple positif pour votre famille et vos amis, d’aider les animaux, de protéger nos océans, nos rivières et nos forêts tropicales, ou encore de lutter contre le changement climatique – pour faire des choix qui s’accordent réellement à vos valeurs fondamentales.

Rares sont ceux qui deviennent végétaliens parce qu’ils n’aiment pas le goût de la viande ou des produits animaux. La plupart le font parce qu’ils veulent apporter des changements positifs, pour eux-mêmes et pour le monde dans lequel ils vivent. N’oubliez pas que les choix les plus puissants que nous faisons chaque jour sont liés à ce que nous mettons dans notre assiette, ce que nous finançons et ce que nous consommons. En adoptant un mode de vie vegan, vous avez choisi quelque chose de meilleur pour vous et pour les autres : vous vivez d’une manière qui évite l’exploitation, réduit la souffrance et contribue à préserver notre planète pour les générations futures.

Et il est tout aussi important de se rappeler qu’en tant que vegan, vous vivez d’une manière dont vous devriez être extrêmement fier. Tout le monde n’a pas la force de conviction ou l’ouverture d’esprit qu’il faut pour devenir vegan, mais VOUS oui… et pour cela, nous vous applaudissons.

L’équipe de Million Dollar Vegan xox

Challenge : manger vegan pendant 31 jours

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