Le véganisme est une question de justice

VEGANISM IS ABOUT JUSTICE

Aujourd’hui, notre projet de solidarité alimentaire nous conduit en Espagne, où notre responsable locale, Paula Gonzalez, a organisé la distribution de repas aux familles et aux refuges pour animaux évacués à la suite de l’éruption volcanique en cours à La Palma, dans les îles Canaries. Et une deuxième action en collaboration avec Be Clever Be Vegan permettra de livrer 200 repas à une association de quartier contre le racisme, qui est devenue une banque alimentaire ad hoc pendant la pandémie.

La raison pour laquelle nous nous sentons passionnés par ces actions est que nous sommes passionnés par la justice. Non pas la justice au sens juridique et pénal du terme, mais une quête de justice motivée par la compassion, et certainement pas par le jugement et la punition.

Nous considérons que la recherche de justice doit contribuer à partager équitablement les ressources du monde et à traiter tous les êtres avec intégrité et respect. Et le véganisme lie parfaitement ces principes d’équité et de bienveillance.

L’industrie de l’élevage est injuste

La production de viande entraîne un gaspillage incroyable. Lorsque les animaux sont élevés, une quantité disproportionnée de terres, d’énergie, de nourriture et d’eau est utilisée. À l’échelle mondiale, la consommation et la production de viande entraîne la déforestation et la destruction des habitats pour les animaux et pour les peuples indigènes. L’industrie de l’élevage alimente la crise climatique dont les conséquences dévastatrices ne cessent d’émerger de par le monde. Et lorsque les animaux d’élevage sont abattus après une vie de misère dans une ferme industrielle – ce qui est une injustice en soi – leur viande fournit moins de calories que les végétaux qui ont servi à nourrir ces animaux et qui auraient autrement pu être directement consommés par des humains. Quel gâchis ! L’élevage d’animaux est injuste pour les humains et pour les animaux.

Ainsi raisonnent ces mots couramment attribués à Martin Luther King : « Un jour, l’absurdité de la croyance humaine quasi universelle en l’esclavage des autres animaux sera palpable. Nous aurons alors découvert nos âmes et serons plus dignes de partager notre planète avec eux. »

Chez Million Dollar Vegan, nous reconnaissons l’injustice que constitue l’oppression des uns par les autres. Nous ne croyons pas que les animaux, pas plus que les humains, méritent d’être exploités. Nous croyons que les animaux sont là avec nous, pas pour nous.

Justice pour les personnes et les animaux

Ainsi, aujourd’hui, alors que nous pensons à la justice, tâchons de nous désengager du système oppressif structurellement lié à la production de produits animaux qui cause tant de souffrances aux animaux et aux humains. Et considérons combien il est important que nous agissions pour les deux. L’initiative d’aujourd’hui, en solidarité avec les personnes et les animaux touchés par l’éruption volcanique à La Palma, et les personnes confrontées à des pénuries alimentaires, est notre contribution à une société plus juste pour tous.

« N’ayez jamais, jamais peur de faire ce qui est juste, surtout si le bien-être d’une personne ou d’un animal est en jeu. Les punitions de la société sont petites comparées aux blessures que nous infligeons à notre âme lorsque nous détournons le regard. » – Martin Luther King

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