Le véganisme ne peut pas convenir à tout le monde

Il y a très peu de gens sur Terre qui ne pourraient pas devenir vegans. Il est peu probable que le véganisme convienne aux peuples autochtones vivant conformément aux coutumes et cultures traditionnelles, et il n’est peut-être pas possible à 100 pour cent pour les personnes vivant dans des régions très éloignées sans accès à des magasins. Mais pour la grande majorité des gens en Occident et ailleurs, c’est absolument possible et bénéfique, et nous encourageons tout le monde à essayer.

Une alimentation végétale équilibrée est une façon saine d’élever les enfants,1 mais il n’est jamais trop tard pour commencer à manger vegan ! Un Anglais qui est devenu vegan à l’occasion de son 68ème anniversaire a récemment fêté ses 30 ans de véganisme !2 Étant donné qu’une alimentation végétale est associée à un risque réduit de maladies cardiaques, d’obésité, de diabète de type 2 et de certains cancers, il n’est pas étonnant que les vegans aient tendance à vivre plus longtemps.3 Il est clair qu’il n’y a pas d’âge pour devenir vegan.

Il y a aussi peu d’obstacles culturels. Quels que soient votre origine ethnique, vos antécédents, votre revenu ou votre sexe, le véganisme est un excellent choix. Et aucune croyance religieuse ne l’exclut non plus. Il y a des vegans chrétiens, juifs, musulmans et hindous.

Et nous ne connaissons aucune maladie ni aucun état de santé qui empêcherait quelqu’un de devenir vegan, bien qu’il y ait évidemment d’autres facteurs à prendre en compte. Ceux qui souffrent d’allergies au gluten, au soja ou aux noix, par exemple, pensent souvent qu’ils ne peuvent pas devenir vegans, mais le large éventail d’aliments disponibles signifie qu’il existe des alternatives et des options disponibles, bien que cela puisse demander un peu plus de planification.

Pour la grande majorité de la population mondiale, rien n’empêche d’être vegan. Le plus dur est de commencer, mais essayez-le pendant un mois et voyez où cela vous mène.

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Manger vegan au mois de janvier

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