Este mes, nos sentimos orgullosos de haber proporcionado miles de comidas nutritivas y vegetales a personas de todo el mundo, incluyendo familias que sufren en Palestina, huérfanos y huérfanas en Kenia, personas mayores en la India, mujeres indígenas en Argentina, personal médico en Hungría, estudiantes en Francia y a un comedor social que ayuda a personas necesitadas en México. Esto significa que ya hemos donado alrededor de 400.000 comidas veganas desde que comenzó la pandemia.
Alimentar a las familias desplazadas en Gaza
Ante la escalada del conflicto y la desesperada necesidad de las familias, nos asociamos con la organización vegana palestina Plant The Land. Este proyecto comunitario y de justicia alimentaria vegana fue fundado por Anas Arafat, estudiante de derecho de Gaza y activista de ayuda humanitaria desde hace mucho tiempo, y Laura Schleifer, judía estadounidense vegana y activista de la solidaridad con Palestina Libre. El equipo Plant the Land compra y distribuye alimentos veganos, planta bosques de alimentos y proporciona a los agricultores de Gaza semillas y herramientas de plantación. Su dedicación y experiencia los convirtió en las personas perfectas para donar 3.500 comidas a las familias desplazadas de Gaza. Pudimos ofrecerles cajas de verduras frescas, fruta, arroz, judías, hummus y pan suficientes para alimentar a 100 familias durante unos diez días.
Si deseas apoyar esta iniciativa puedes donar directamente a Plant The Land.
Miles de comidas para niños y niñas en Kenia
Este mes hemos donado 7.500 comidas a los niños y niñas de la escuela Talek Academy de Talek, en Maasai Mara. A través de nuestro amigo y socio Jack Lekishon, les brindamos harina de maíz, arroz, granos de maíz (Getheri), judías, aceites para cocinar, frutas (sandía y naranjas), verduras (coles y sukuma wiki), cebollas y tomates.
Jack nos cuenta: «Esta escuela acoge tanto a los huérfanos y las huérfanas como a los que no lo son, pero la crisis de la pandemia de covid-19 ha puesto a todos al mismo nivel al enfrentarse a la inseguridad alimentaria. Gracias a MDV acaban de llegar muchos alimentos».
¡No podríamos estar más contentos de ayudar, Jack!
Anyone wishing to support Jack and the families of Maasai Mara can donate to his food aid fundraiser.
Apoyo a las personas mayores en Mumbai
Cuando la India se tambalea bajo la segunda ola de covid-19, nuestro equipo acudió inmediatamente a ayudar donando 2.000 comidas, a través de Earth Café en Bandra, Mumbai, a las personas afectadas. Muchas personas mayores que vivían solas no podían acceder a la comida porque no había ayuda disponible y eran demasiado frágiles para cocinar por sí mismos. El café vegano cocinó y entregó más de 150 comidas diarias, no solo a esta comunidad, sino también a quienes ya no tienen un salario por falta de trabajo.
Al servicio de las personas más desfavorecidas en Mumbai
Como parte de nuestro compromiso de donar más de 100.000 comidas en la India, nos asociamos con la cantante y compositora Neha Bhasin, de Zee TV, para entregar 1.500 comidas, cocinadas por Earth Café, a las comunidades desfavorecidas de Mumbai. Tuvimos el honor de que Neha eligiera entregar estas comidas ella misma y nos dijo: «Con la India y el mundo afectados por el covid-19, estoy encantada de apoyar a Million Dollar Vegan para entregar comidas saludables veganas y paquetes de comida a aquellas personas que lo necesitan en la India. Es muy importante para nosotros educar al público sobre la importancia de los alimentos de origen vegetal, porque tres cuartas partes de todas las enfermedades infecciosas provienen de los animales. Si reducimos o eliminamos el uso de productos animales, podemos eliminar las pandemias del menú, y en última instancia, una dieta basada en plantas es mejor para nuestros cuerpos, para nuestra salud y para el medioambiente».
¡Gracias Neha!
Apoyo a las mujeres indígenas en Buenos Aires
El 22 de mayo, cientos de mujeres indígenas de 36 comunidades diferentes llegaron a Buenos Aires después de caminar miles de kilómetros. Su lucha es contra lo que denominan «Earthcide», un crimen contra la naturaleza y la humanidad. Han venido para «encender el fuego sagrado, defender su medicina ancestral y condenar el daño ambiental causado por los agroquímicos y la megaminería».
Apoyamos su acción con 50 deliciosos y nutritivos pasteles de carne veganos. Una de las lamgen, que significa «hermana» en lengua mapuche, dijo: «Creo que la comida sana hecha con amor es el mejor regalo para los que buscan el buen vivir».
Para ver sus acciones y lo que las comunidades indígenas tienen que compartir con nosotros sobre su cultura y su lucha histórica contra la discriminación y el colonialismo, sigue a @mmujeresindigenas.
Un Eid El-Fitr vegano en Pune
Nuestro equipo de Pune (Maharashtra) se asoció con la Fundación Saddiya, que dirige una escuela para niños huérfanos, para entregar más de 150 deliciosos biryanis de carne falsa de Good Dot a personas desfavorecidas de la comunidad musulmana en el Eid-ul-Fitr. Muchas personas nos dijeron lo mucho que disfrutaron de la comida y que no habrían adivinado que no era carne si no se lo hubieran dicho. Nuestra donación fue doblemente apreciada debido al estricto bloqueo y al creciente número de casos de covid en la región.
Agradecimiento al personal médico de Hungría
En todo el mundo, el personal médico ha arriesgado su vida para proteger la nuestra y siempre estamos encantados de devolver algo. Esta vez nos hemos asociado con Raúl Vida, fundador de la página vegana de Facebook más popular de Hungría, Csir Kevin, y de la revista vegana más leída, Prove.hu. A Raúl se le unieron otros tres veganos éticos y juntos entregaron 120 cuencos de gyros veganos (con jaca, patatas fritas y ensalada) y un delicioso pastel con ensalada de frutas del bosque al personal médico del hospital. Según los informes de la primera línea, la comida fue muy popular y algunos miembros del personal se sorprendieron de que la comida vegana pudiera ser tan deliciosa.
Veganizar un comedor social en México
Este mes terminamos de «veganizar» otro comedor comunitario en Playa del Carmen, México. Donamos todo lo que se necesitaba para hacer 120 comidas veganas cada día durante un mes, con la ayuda de Samantha Robertos, chef y nutricionista. Samantha pudo enseñar a todas las personas voluntarias de este comedor a cocinar con ingredientes baratos, fáciles y comunes. Algunas de las voluntarias están empezando a cocinar en casa comidas veganas, mientras que otras incluso están empezando a vender comidas a base de vegetales en sus comunidades.
Samantha nos dijo: «Estoy muy contenta con esta increíble experiencia, porque tanto las personas que fueron a cocinar como las que vinieron a comer cada día, experimentaron nuevos sabores, que quizás al principio pensaron que no les iban a gustar, pero, al final, les acabaron gustando mucho. Incluso los niños, a los que les cuesta más comer verduras, quedaron encantados con algunas de las comidas que les ofrecimos. Me siento muy agradecida por haber estado allí, enseñando a la gente a cocinar vegetales. También aprendí mucho de ellos; me hicieron sentir parte de su comunidad».
Celebración de la Semana del Animal en Argentina
Todos los años, el 29 de abril, se celebra en Argentina el Día Nacional de los Animales, en el que se suele festejar a los perros y a los gatos, pero que es, por supuesto, una gran oportunidad para mostrar cómo podemos ampliar nuestro círculo de compasión y considerar a todas las especies.
Y así, nuestro equipo en Argentina organizó toda una semana de acciones. Junto con cuatro comedores sociales de Buenos Aires, distribuimos 500 magdalenas veganas y sandwiches veganos de jamón y queso con leche de cacahuete y chocolate para los niños y niñas, y también preparamos nuestro popular potaje para 170 personas: milanesas de alubias con puré de patatas y ensalada.
Marcela, coordinadora del comedor social, afirma: «Agradecemos a MDV su colaboración y que comparta sus conocimientos con sus vecinos. Es la forma de cuidarnos unos a otros y al planeta, ya que nuestro futuro depende de las acciones y la voluntad de todos nosotros».
Regalamos paquetes con alimentos para 100 familias que tenían comida suficiente para una semana, incluyendo legumbres, semillas, frutas y verduras. También proporcionamos una guía con planes de comidas y recetas para mostrar lo nutritivos, cómodos y económicos que pueden ser los alimentos de origen vegetal. Intentamos que todos los alimentos que donamos sean agroecológicos, lo que es más justo, saludable, libre de químicos y sostenible para los agricultores y los consumidores.
Nuestra directora en Argentina, Jacqueline, explicó: «Nuestro objetivo es ayudar a alimentar a la gente durante este duro momento socioeconómico, contribuir a los pequeños negocios locales de comida vegana, compartir información relevante sobre la cocina vegana y hablar de las fuertes razones éticas, de salud y de presupuesto que hay detrás de esta forma de comer para hacer el veganismo accesible a todos».
Al servicio de las personas estudiantes necesitadas en Francia
Este mes, hemos entregado alimentos a estudiantes necesitados en las ciudades de Toulouse y Clermont-Ferrand.
En Toulouse, nos asociamos con Les Restos du Coeur y las personas voluntarias de Toulouse Animal Save para entregar 50 brochetas, zumos de frutas locales y pasteles de zanahoria elaborados por el camión de comida vegana À tord l’haricot. Las conversaciones con los estudiantes fueron muy positivas y todo el equipo está entusiasmado con repetir la operación el mes que viene.
En Clermont-Ferrand, nos asociamos con la Fédération des Étudiants d’Auvergne para entregar 100 comidas veganas a estudiantes necesitados. La acción fue coordinada por los activistas locales Maryline Mathieu y Jérôme Arsac, que creen firmemente que «para prevenir las pandemias del mañana, es urgente repensar nuestros hábitos de consumo y hacer que nuestra alimentación sea vegetal».
La comida fue por parte de dos restaurantes, Air Puy y Vegan Madness, que prepararon 50 hamburguesas de bacon con queso y 50 kebabs Chic Clermont-Ferrand, servidos con patatas. Douglas Slater, gerente de los restaurantes, dijo: «Aprendí a cocinar en un ashram donde viví seis años y descubrí el modo de vida ‘ahimsa’ (no violencia en sánscrito). Hoy, mi misión es compartir lo que aprendí allí y mostrar al mundo que es posible comer en armonía con el planeta y todos sus habitantes. Preparar comidas para los estudiantes es algo que me interesa especialmente, porque estos jóvenes son el futuro de nuestro planeta».
Mostrando compasión en nuestra fiesta nacional en Argentina
El 25 de mayo es la Fiesta Nacional en Argentina, día en el que se conmemora la Revolución de Mayo de 1810, que fue la primera revolución del proceso de independencia sudamericana de la colonia española.
Las comidas tradicionales que se consumen durante esta semana son las empanadas, el locro, los churros y los pastelitos. Queremos demostrar que podemos comer las mismas cosas que nos gustan y que siempre hemos comido como parte de nuestra cultura de una manera deliciosa, basada en plantas y compasiva.
Así, servimos 350 churros, pastelitos y empanadas veganos a los niños y las niñas de dos comedores sociales de Buenos Aires y cocinamos «ollas populares» de locro vegano para casi 700 personas. También nos asociamos con Amigues por las calles, una organización que sirve comidas veganas a personas que viven en la calle. Ellos dijeron: «Agradecemos a MDV por su confianza y apoyo y por ayudarnos a llegar a más personas en situación de vulnerabilidad social».
