No puedo volverme vegano debido a una enfermedad o alergia existente

No sabemos de ninguna enfermedad que impida automáticamente que alguien se vuelva vegano.

A menudo, las personas con alergias al gluten, la soya o las nueces piensan que no pueden volverse veganas, pero la amplia gama de alimentos disponibles significa que hay alternativas y opciones disponibles, aunque puede tomar un poco más de planificación.

Hay personas que tienen Síndrome de Intestino Irritable o Enfermedad de Crohn a quienes se les aconsejó no volverse veganas, y sin embargo, también conocemos a personas con estas afecciones que han hecho una transición suave y descubrieron que podían dejar todos los medicamentos y no sufrir más recaídas.

Obviamente no podemos asesorar sobre casos individuales y, si tienes dudas, te sugerimos que las discutas con tu médico, pero recuerda que la mayoría de los médicos tienen muy poca capacitación nutricional.

Es por eso que también te recomendamos que te eduques leyendo los documentos científicos disponibles en línea. También puedes comunicarte a través de las redes sociales con otras personas que tengan experiencia en lo que estés atravesando. Cuando tengas toda la información, puedes volver a hablar con tu médico y, bajo su supervisión, tomar medidas graduales hacia una dieta basada en plantas.

Quizás comiences con una comida vegana al día, luego un día a la semana y evalúes cómo te sientes. Hay innumerables personas cuya salud ha mejorado drásticamente cuando eliminan los productos de origen animal. Esperamos que la tuya también lo haga.

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