Animales de granjas industriales: ¿la industria ganadera es mala para los animales?

Lambs in south of France, by-products of the Roquefort cheese Industry. Credit: L214
Corderos en el sur de Francia, subproductos de la industria del queso roquefort. Crédito: L214

El término «granjas industriales» se usa tan comúnmente en estos días que a veces olvidamos lo que realmente significa: la explotación sistemática de seres vivos a una escala inmensa, sin pensar en ellos más que si fueran componentes de un automóvil que se ensambla en una fábrica. Pero cada uno de los animales criados, mutilados, golpeados, deliberadamente preñados, muertos de hambre, enjaulados y sacrificados es un individuo, cada uno de ellos con una personalidad distinta, con deseos y necesidades que una granja industrial nunca puede satisfacer.

¿Qué son las granjas industriales?

Las granjas industriales son instalaciones industriales a gran escala donde los animales se crían, se engordan para su carne o se explotan para conseguir su leche o sus huevos, y luego se sacrifican. Nada de esto es natural; desde el uso de inseminación artificial (y a veces quirúrgica) de las hembras hasta los alimentos no naturales que se les dan, y los depósitos con iluminación y ventilación artificial en los que están confinadas.

La agricultura es un negocio cuyo objetivo principal es la ganancia económica y no se deja nada al azar. Los animales son alimentados con lo mínimo para mantenerlos vivos y forzarlos a seguir produciendo. Su movimiento está severamente limitado, de lo contrario, el alimento se desperdiciaría con la actividad, cuando hasta la última caloría debería destinarse a crear carne, leche o huevos. Están enjaulados y confinados para nuestra conveniencia, a pesar del daño psicológico y físico que esto causa. Ven morir a sus amigos. Los bebés provienen de madres en duelo. En esta industria despiadada, nada de eso importa mientras sigan llegando las ganancias.

¿Por qué las granjas industriales son malas para los animales?

Se necesita muy poca imaginación para ver por qué estar apiñado dentro de un cobertizo o jaula sucia, pararse sobre pies doloridos o piernas rotas y respirar aire nocivo mientras los que te rodean sucumben y mueren, no constituye una buena vida. Después de todo, también somos animales, y en un nivel fundamental, las cosas que queremos son las mismas cosas que quieren otros animales: vivir libremente, estar bien alimentados, elegir una pareja y criar a nuestros hijos, sentirnos seguros y estar libres de dolor.

Las granjas industriales se definen por el confinamiento, y estar confinado con un gran número de otros significa que los animales casi nunca reciben atención individual, especialmente para los más pequeños como pollos y patos. Después de todo, cuando hay decenas de miles, todos en un cobertizo, ¿cómo pueden ser tratados como los seres distintos que son? Entonces, si uno se enferma morirá allí, sin tratamiento. Si uno se lesiona o cojea, vivirá toda su vida con dolor.

El abuso exacerba su miseria y los animales suelen ser pateados, golpeados, aguijoneados eléctricamente y arrojados. Entonces, un día son liberados de todo, pero su primer día de libertad fuera de los cobertizos, las cajas y las jaulas, es el día en que morirán.

Animales de granjas industriales

La mayoría de los animales sometidos a este tratamiento despiadado son destinados al consumo humano, pero a los visones se les trata de la misma manera por su pelaje y a los cachorros por el comercio de mascotas. Los conejos también, pero su futuro es menos seguro. Los conejos que salen de las granjas industriales podrían dirigirse al matadero, al laboratorio de vivisección o a vivir en una conejera en el patio trasero de alguien.

Pollos

Los pollos son probablemente el animal más maltratado del planeta, y el 99 por ciento de los que se crían para el consumo humano en los EE. UU. son de granjas industriales. Estas aves pasan su corta vida dentro de vastos almacenes con otras decenas de miles. Hay millones que no pueden sobrevivir ni siquiera las siete semanas asignadas dentro de esos cobertizos y sufrirán, morirán y se pudrirán en la basura bajo sus pies.

Los pollos no pueden tener más de siete semanas de vida. Estas aves han sido criadas selectivamente para hacerlas crecer en un tamaño enorme en ese corto período de tiempo, pero dentro de ese cuerpo de Frankenstein todavía son bebés. Siguen piando como pollitos y tienen los ojos azules de ellos. Debido a que sus cuerpos crecen demasiado rápido, sus corazones, pulmones y huesos están sometidos a una enorme presión. Los huesos se rompen bajo su peso inflado y los corazones ceden. Aquellos que enferman o están débiles pueden morir de hambre y ser arrastrados junto con la basura cuando los cobertizos se limpien y estén listos para el próximo lote de víctimas.

Se cría una raza diferente de pollos para obtener huevos. En los Estados Unidos, la mayoría de las gallinas ponedoras están enjauladas, y cada ave no tiene más espacio que una sola hoja de papel tamaño carta. Se les niegan todos los comportamientos naturales: no pueden rascarse, alimentarse, anidar o posarse. Ni siquiera hay espacio para extender sus alas.

Un procedimiento especialmente cruel se impone a las gallinas ponedoras en muchas granjas estadounidenses: la muda forzada, también conocida como inanición deliberada. Negarles comida a las aves hasta por tres semanas es increíblemente cruel. Las aves pierden peso, se les caen las plumas y dejan de poner huevos. Tienen tanta hambre que comen todo lo que encuentran, incluso las plumas que se les han caído. Pero para algunos granjeros, vale la pena infligirles este trauma, porque cuando las aves comienzan a alimentarse nuevamente y la puesta de huevos se reanuda, los huevos son aún más grandes y rentables. Eso es lo poco que consideramos el bienestar de las criaturas sensibles en las granjas de Estados Unidos.

Vacas

Así como se han criado dos tipos de pollos, también lo han hecho con dos tipos de vacas: una que produce cantidades anormalmente grandes de leche y otra que genera mucho músculo para la carne de res.

A la gente le sorprende que las vacas que se utilizan para la leche no la den con solo girar un grifo, como si otros mamíferos, incluidos los seres humanos, pudieran producir leche en cualquier momento que se les pidiera. Pero para producir leche, todos los mamíferos primero deben estar preñados y la producimos para alimentar a nuestras crías. Pero no queremos esos animales jóvenes, solo queremos la leche. Y así, cuando nazca el becerro, sucederá una de estas tres cosas: si es hembra, se la quitará de su madre para que no pueda beber la leche, entonces será encerrada sola, en preparación para el día en que ella también pueda quedar embarazada; si es macho, lo sacarán para que no pueda beber la leche y pueda ser encerrado solo, y mantenido débil y anémico para que pueda ser sacrificado para la ternera; los que se consideran que no tienen valor comercial pueden, simplemente, ser separados de sus madres y disparados en la cabeza.

Las vacas criadas por su cuerpo generalmente se engordan en corrales de engorde. Estos son corrales al aire libre grandes y estériles, donde se pueden retener hasta 85.000 animales a la vez. Para estos animales, que han evolucionado para vagar por el campo pastando, no hay nada que hacer más que estar todo el día comiendo los alimentos que les traen, que a menudo contienen productos cultivados en tierras deforestadas.

Patos

La mayoría de nosotros vemos patos en el agua y pensamos que sus vidas se ven bastante bien. No vemos a los millones que, como los pollos, se mantienen hacinados dentro de los cobertizos de las granjas industriales. Todos los horrores que soportan las gallinas, los patos también los sufren: el encarcelamiento, el hacinamiento, la basura cargada de amoníaco que les quema las patas. Pero a los patos se les inflige una crueldad adicional: se les niega el agua.

Los patos son aves acuáticas; necesitan agua. Lo necesitan para moderar su temperatura y mantenerse limpios. Sin agua para sumergir la cabeza, sus ojos se incrustan y algunos se quedan ciegos.

Dentro de cobertizos oscuros y sucios, estos pájaros juguetones, que necesitan nadar, bucear, chapotear y jugar en el agua, se ven obligados a permanecer de pie todo el tiempo. Las piernas rotas no son infrecuentes.

Casi toda la carne de pato de las tiendas y restaurantes proviene de estas pobres almas, escondidas de la vista del público dentro de los cobertizos de las granjas industriales.

Visones

Hace ciento cincuenta años, los visones salvajes fueron capturados y mantenidos en jaulas donde su piel podía ser «recolectada» sin que los cazadores tuvieran que salir a la naturaleza para conseguirlos. A lo largo de los años, estos animales semiacuáticos se han criado para aumentar el rendimiento de su piel. Si bien ahora pueden considerarse domesticados, sus instintos salvajes siguen siendo muy fuertes. Después de todo, solo se han mantenido en cautiverio durante 150 años, que es un abrir y cerrar de ojos en comparación con los 12.000 años de domesticación de los perros.

Los visones son criaturas tímidas, solitarias e introvertidas. Lo último que necesitan es que los obliguen a entrar en pequeñas jaulas de alambre, encerrados con muchos otros visones. El estrés es inmenso y lleva a muchos a automutilarse.

Como los patos, los visones necesitan agua. Naturalmente, pasarían el 60 por ciento de su tiempo en el agua, pero en las granjas no la ven más que en un tubo para beber. Hay aproximadamente tres millones de visones en 275 granjas en los Estados Unidos. Son tres millones de animales semisalvajes mantenidos enjaulados y torturados psicológicamente para que la gente pueda usar pieles que no les pertenecen y que no necesitan.

Cerdos

Los cerdos son como perros: son inteligentes, sociables, amantes de la diversión y llenos de personalidad. Incluso les encanta que les froten la barriga y mueven la cola cuando están felices. Si bien comparten muchos rasgos, la forma en que tratamos a estas dos especies no podría ser más diferente.

La mayoría de nosotros amamos a nuestros perros. Son nuestros mejores amigos y comparten nuestros hogares, nuestras camas y nuestras vidas. Si alguien los metiera a la fuerza en una caja tan pequeña que no pudieran dar un paso atrás ni adelante y los dejaran allí por semanas durante el embarazo, nos disgustaría. Si desarrollaran enormes heridas abiertas de presión en sus hombros al verse obligados a tumbarse en pisos de cemento, pediríamos que se tomaran medidas. Si no tuvieran nada que hacer para ocupar sus mentes, y sus frustraciones llevaran a que los animales se dañaran entre sí, lloraríamos. Y si el primer día en que fueran liberados de estas horribles condiciones fuese el día en que los cargaran en un camión y los llevaran al matadero, estaríamos indignados por el abuso de un ser que merecía mucho más.

Y, sin embargo, cuando les sucede a millones de cerdos, tendemos a mirar para otro lado o para pacificar una conciencia preocupada diciendo «no conocen nada mejor». Pero lo hacen. Saben que esta no es la vida que eligieron, querían o merecían.

Cachorros

Y así, mientras comparamos a los cerdos con los perros y decimos que nos indignaríamos si alguien tratara a nuestro perro como se trata a los cerdos, debemos saber que la madre del perro que tanto amamos también puede estar viviendo ahora mismo dentro de una sucia granja industrial.

Hay alrededor de 10.000 fábricas de cachorros en los EE. UU. que producen dos millones de cachorros para la venta cada año, generalmente a través de internet o tiendas de mascotas. Podemos ver un cachorro adorable y quedar tan boquiabiertos que no pensamos en nada más allá de esa cara peluda. No vemos que su madre puede estar sola y atrapada dentro de una jaula, criando una y otra vez, hasta que está demasiado agotada para producir más cachorros. Como cualquier otro animal de granja industrial, cuando los perros reproductores ya no son productivos, es probable que mueran.

Estos perros, que son tan cariñosos y maravillosos como el que está en tu cama, nunca conocerán la comodidad de un hogar, la amistad y el amor de una familia, o incluso la ausencia de malestar y dolor que los chequeos veterinarios y el tratamiento antipulgas puede asegurar. Por el contrario, viven, y muy a menudo mueren, dentro de una jaula en un cobertizo oscuro, sin haber salido nunca a caminar, perseguir una pelota o jugar con un amigo.

Este sistema despiadado existe solo porque la gente compra perros en fábricas de cachorros. En su lugar, se puede terminar con ello adoptando perros de refugios.

Conejos

Es extremadamente difícil proporcionar una vida significativa y feliz a un conejo cautivo. Como animales salvajes, necesitan libertad, mucho espacio para correr, saltar y dar vueltas; necesitan tierra para cavar una madriguera, cosas para trepar, cosas para esconderse, buena comida fresca y adecuada y compañía de su propia especie. Como animales de presa, también deben protegerse de los ataques de perros y zorros, y también deben protegerse de patógenos, temperaturas extremas y cosas que los asustan. Estos simpáticos animalitos son, en realidad, extremadamente complejos.

Dentro de las granjas no se hace ningún esfuerzo para darles una vida que valga la pena vivir. Es suficiente mantenerlos vivos el tiempo necesario para masacrarlos. Al igual que los visones y las gallinas ponedoras, están enjaulados toda su vida. La malla de alambre les causa llagas abiertas y abscesos en los pies, y sufren quemaduras de orina por no tener más remedio que tumbarse en sus propios excrementos.

Es una vida de miseria para estas gentiles criaturas, mantenidas en condiciones inadecuadas en las 4.000 granjas de conejos de Estados Unidos.

Salmón y Trucha

Incluso el pescado se cría en granjas industriales. Quienes apoyan este sistema argumentan que reduce la presión sobre las especies silvestres, pero la investigación demuestra que esto no es cierto puesto que todavía se extraen peces silvestres de los océanos para alimentar a los peces de cultivo.

En los Estados Unidos, el único salmón del Atlántico disponible para la venta es de cría industrial. En la naturaleza, esta increíble especie viaja miles de millas durante su vida. Usan su sentido del olfato para encontrar el río donde nacieron, y nadan 200 millas para localizar su lugar de desove preferido. En las sucias piscinas de la granja, todos sus instintos y comportamientos naturales se ven frustrados.

Imágenes tomadas en secreto en una granja de salmón de Maine revelaron el sufrimiento que estas criaturas salvajes se ven obligadas a soportar: se sacaron salmones desfigurados de tanques abarrotados y los dejaron asfixiarse lentamente en contenedores de plástico. Algunos sufrieron deformidades en la columna, mientras que a otros les crecieron hongos, carcomiendo sus caras. Como suele ocurrir en las investigaciones, el maltrato deliberado de los animales de granja por parte de los trabajadores agrava su sufrimiento. En esta granja, los trabajadores fueron filmados golpeando y pisoteando a los peces.

Al igual que el salmón, las truchas se cultivan en granjas industriales en los EE. UU. y, como todos los demás animales de granja, las condiciones antihigiénicas de hacinamiento las dejan susceptibles a variedad de enfermedades fúngicas, virales y bacterianas. En julio de 2020, un brote bacteriano nunca visto antes en una granja de truchas de California mató hasta 60.000 animales.

¿Deberíamos preocuparnos por los peces? ¿Sienten siquiera dolor? La investigación deja en claro que la respuesta es sí.

Pavos

A la gente le gusta la pechuga de pavo y cuanto más tenga cada ave, más dinero se puede ganar vendiendo sus cuerpos. Para maximizar el tamaño de la pechuga, los pavos han sido criados selectivamente una y otra vez, por lo que las aves de cría industrial tienen la forma que tienen. Si bien maximiza las ganancias para los agricultores, tiene un costo enorme para las aves.

La pechuga es tan grande que la mayoría de los pavos ya no pueden reproducirse de forma natural. En cambio, se emplean «ordeñadores de pavos» para estimular al macho hasta que eyacula, y luego se inserta una jeringa o pajita llena de semen en la hembra. Las gallinas suelen resultar heridas durante el proceso.

Los polluelos de pavo se crían de la misma manera que los pollos: en los mismos cobertizos, abarrotados y sucios, donde las aves sufren los mismos problemas, incluidas quemaduras por pararse en pisos empapados de orina, así como problemas en las articulaciones y patas, afecciones en los pies y cojera. También sufren las mismas lesiones relacionadas con el sedentarismo que los cerdos y las gallinas.

Están muy lejos de sus ancestros salvajes que se alimentan en el suelo de los bosques y vuelan distancias cortas hasta a 50 millas por hora. Pero al igual que sus antepasados ​​salvajes, los pavos de granja son brillantes e inquisitivos y, si se les da la oportunidad, están llenos de travesuras. En las granjas se tratan como un producto pero, en realidad, cada ave tiene una personalidad tan diferente como cada persona que conoces.

¿La ganadería industrial es cruel?

Cruel /krʊəl/
adjetivo
Causar intencionalmente dolor, sufrimiento o angustia a otros, o no sentir preocupación por ello.

Sí. Esa es la definición misma de la ganadería industrial.

¿Cómo se matan los animales de granjas industriales?

La matanza comercial no es como sacrificar a un perro enfermo. Es brutal, despiadado y aterrador.

Después de ser controlados durante largos períodos, los animales asustados son empujados, pateados, golpeados y arrastrados al matadero, en medio del hedor de la sangre, el sonido del metal ruidoso y los gritos de animales aterrorizados.

Todos los animales terrestres son sacrificados colgando boca abajo y cortándoles la garganta, lo que significa que mueren desangrados. La ley dice que los animales deben ser aturdidos primero, aunque hay excepciones que permiten que millones de animales lleguen al cuchillo con plena conciencia, y los métodos de aturdimiento varían de un matadero a otro y de una especie a otra.

El propósito del aturdimiento es dejar inconscientes a los animales antes de que les corten la garganta, pero no hace que el proceso sea libre de crueldad. Ni mucho menos.

Las vacas son aturdidas con una «pistola de perno cautivo», que dispara un perno retráctil en el cerebro del animal. Conseguir la potencia, la ubicación y la dirección correctas no es fácil, especialmente cuando un animal asustado está tratando de escapar, por lo que, en la práctica, las vacas a menudo reciben disparos en la cabeza varias veces antes de que pierdan el conocimiento y caigan al suelo.

Las ovejas comúnmente se aturden al pasar una poderosa corriente eléctrica a través de sus cerebros. Se aplican tenazas electrificadas alrededor de la cabeza, pero si la colocación de las tenazas es incorrecta, no se aplican durante el tiempo correcto o si el animal asustado se mueve, como suele hacer, sufrirá una gran descarga eléctrica, pero no lo dejará inconsciente.

Al igual que las ovejas, los cerdos también pueden aturdirse utilizando tenazas eléctricas y se aplican las mismas preocupaciones de bienestar, aunque es cada vez más común forzar a los cerdos a entrar en jaulas y bajarlos a cámaras llenas de gas. A medida que los animales entran en pánico e hiperventilan, respiran los vapores tóxicos, convulsionan debido al veneno abrasivo y se asfixian por la falta de oxígeno.

Los pollos y pavos pueden colgarse boca abajo por las patas y arrastrarse por agua electrificada. Esto es bastante malo dada la alta proporción de aves que se han roto las patas cuando llegan al matadero. Pero entonces los que son pequeños pueden fallar en tocar el agua por completo, mientras que otros levantan la cabeza deliberadamente para evitarla. Esas aves llegarán al cortador de cuello estando completamente conscientes. Cada vez más, las aves mueren gaseadas.

Aturdir animales causa un sufrimiento inmenso, pero no aturdirlos también causa un sufrimiento inmenso. No hay forma de evitarlo. No existe ningún tipo de matanza humanitaria.

¿Qué porcentaje de carne procede de granjas industriales?

El noventa y nueve por ciento de los animales de granja en los EE. UU. se crían en granjas industriales, por lo que casi toda la carne es producto de una cría industrial cruel.

Datos sobre animales y granjas industriales

1. Las vacas lecheras son inseminadas artificialmente así…

Una mano humana entra en el ano de la vaca para manipular su cuello uterino en su posición mientras que la otra mano inserta un tubo de semen en su vagina. ¿Qué tan natural parece la leche ahora?

2. A las ovejas se les insertan esponjas de hormonas en la vagina

Para garantizar que todos los corderos nazcan aproximadamente al mismo tiempo, los granjeros se aseguran de que todas las ovejas queden preñadas al mismo tiempo, llevándolas a la fertilidad con la ayuda de esponjas empapadas de hormonas que insertan en las vaginas de los animales.

3. Las ovejas pueden ser inseminadas quirúrgicamente

Las ovejas que no quedan embarazadas se denominan «vacías». Los granjeros ahora quieren ovejas «vacías». Para maximizar las posibilidades de embarazo, las ovejas son preñadas quirúrgicamente.

4. Todos son mutilados

Las vacas son marcadas, sin cuernos, castradas. A los cerdos se les corta la cola, se les cortan los dientes y se los castra. A las ovejas se les corta el rabo, se las castra y se les puede «mudar» (trozos de piel cortados). A los pollos se les corta el pico. A los pavos se les cortan las redecillas y las garras. Rara vez se requiere o se usa analgesia.

5. Todos son bebés cuando mueren

No es solo la ternera proviene de bebés. Los pollos pueden tener sólo seis semanas. Vacas, ovejas y cerdos apenas tienen unos meses. Todos son bebés cuando mueren.

6. Nadie sale vivo

Ser vegetariano salva la vida de muchos animales, pero cada gallina ponedora y cada vaca productora de leche serán enviadas al matadero cuando dejen de producir las cantidades que se les exigen. Sus cuerpos pobres y débiles se convierten en productos de baja calidad como sopas, pasteles y comida para bebés.

7. Las granjas industriales se imponen en las comunidades de color desfavorecidas

Las granjas de cerdos industriales a menudo están ubicadas en áreas rurales donde la tierra es barata, a menudo en medio de comunidades de color. La investigación muestra una correlación entre «la contaminación del aire de las granjas de cerdos y tasas más altas de náuseas, aumento de la presión arterial, problemas respiratorios como sibilancias y aumento de los síntomas de asma en los niños, y una calidad de vida disminuida en general para las personas que viven cerca».

8. Las lagunas de estiércol matan gente

El estiércol líquido que causa dificultad respiratoria en los residentes locales también puede causar la muerte de personas. Los trabajadores agrícolas mueren por los gases que provienen de las vastas lagunas de estiércol almacenado.

9. Las lagunas de estiércol también matan la vida silvestre

El estiércol líquido se escapa de estas «lagunas» de almacenamiento y envenena los cursos de agua creando «zonas muertas» donde ningún animal puede sobrevivir. La ganadería industrial es una mala noticia para la vida silvestre.

10. Los animales de cría intensiva impulsan la deforestación y la pérdida de especies silvestres

La producción de carne necesita tanta tierra (proporciona muchas menos calorías por hectárea que los alimentos vegetales) que no tenemos suficiente espacio para producirla. Por lo tanto, se talan grandes extensiones de bosques antiguos para dar paso al pastoreo o para el cultivo destinado a alimentar a los animales de granja. Los animales salvajes que alguna vez vivieron allí son desplazados o asesinados. Desde 1970, los seres humanos han eliminado el 60 por ciento de todas las poblaciones de animales salvajes y la agricultura animal es una gran parte del problema.

La historia de las granjas industriales

Si bien la cría de visones comenzó hace 150 años, la cría industrial de animales para consumo humano comenzó en realidad con pollos en la década de 1920. Con la intensificación, el tamaño de las parvadas aumentó, los costos bajaron y las ganancias aumentaron.

En la década de 1940, y en parte como respuesta a la escasez mundial de alimentos durante la Segunda Guerra Mundial, la ganadería realmente comenzó a intensificarse. No solo visones y pollos, sino pavos, patos, cerdos y vacas; cualquier animal que pudiera ser explotado por su carne, leche, huevos, pieles y pelaje, podría generar mayores ganancias aumentando el número y reduciendo la compasión.

Las jaulas en batería se convirtieron en la norma para las gallinas ponedoras en las décadas de 1950 y 1960, y las jaulas de parto se aprisionaba a las cerdas preñadas casi al mismo tiempo. Desde entonces, ha sido una carrera hacia el fondo y ahora la gran mayoría de los miles de millones de animales de granja del mundo se mantienen dentro de granjas industriales.

Es una situación apremiante pero hay esperanza. El rápido aumento del consumo de carne, impulsado por la producción barata en las granjas industriales, ya no se considera algo positivo. Ahora que conocemos las conexiones con el cambio climático, la deforestación, la pérdida de especies, la resistencia a los antibióticos, las pandemias, las enfermedades cardíacas, la obesidad, la diabetes tipo 2, la enfermedad de Alzheimer y algunos tipos de cáncer, cada vez más personas están viendo la locura de las granjas industriales.

Esperamos que su caída sea incluso más rápida que su ascenso.

Conclusión

En una encuesta del año 2020, el 94 por ciento de los estadounidenses dijo que los animales de granja merecen vivir libres de abuso y crueldad. Pero dado que casi todos los animales de granja se crían en una granja industrial y la mayoría de los estadounidenses todavía comen carne, existe una desconexión real entre lo que creemos y lo que hacemos.

Cuando las investigaciones revelan el sufrimiento en las granjas, hay un grito comprensible porque la mayoría de la gente es amable y solidaria. Pero para muchos, dejar de financiar la industria ganadera cambiando lo que comen puede ser realmente abrumador.

¿Pero sabes qué? Algo milagroso sucede cuando vivimos como creemos. A menudo se nos dice que cuando las personas empezaron a comer plantas no solo sus cuerpos se volvieron más fuertes, más en forma y más saludables, sino que sus mentes y conciencias se volvieron más claras, más livianas y más felices también. Muchos nuevos veganos informan que su salud mental mejora y, por fin, comienzan a sentirse realmente en paz.

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