Campaña vegana dona 100 mil dólares a sobrevivientes de huracán

Chilis on Wheels with Genesis Butler

Million Dollar Vegan había tenido la intención de donar 1 millón de dólares a caridad si el papa Francisco probaba el veganismo durante la Cuaresma

La gran campaña global Million Dollar Vegan, la cual le pidió al papa Francisco que intentara una alimentación a base de plantas durante la Cuaresma, ha donado 100 mil dólares a la organización vegana humanitaria, Chilis on Wheels, para ayudar a los sobrevivientes del huracán María.

Million Dollar Vegan originalmente ofreció donar un millón de dólares a una organización de su elección si el papa Francisco aceptaba el desafío de hacerse vegano para la Cuaresma. Genesis Butler, la activista estadounidense de 12 años quien estuvo al frente de la campaña, le escribió al papa Francisco una carta que fue publicada en los diarios más grandes de todo el mundo, y visitó el Vaticano, en donde esperó poder conocer a Su Santidad en persona y pedirle que combatiera el cambio climático con un cambio de alimentación. A pesar de que Su Santidad respondió la carta con una bendición a Genesis y dijo que rezaría por ella, no confirmó si optaría por probar una alimentación a base de plantas.

Por lo tanto, como un acto de benevolencia, Million Dollar Vegan eligió hacer una donación significativa de 100 mil dólares a Chilis on Wheels. Butler visitó Puerto Rico a principios de este mes para ver el trabajo que Chilis on Wheels lleva adelante con los sobrevivientes del huracán María.

Luego del devastador huracán en septiembre de 2017, en el cual alrededor de 3.000 personas perdieron la vida y miles más fueron desplazadas, Chilis on Wheels se apresuró a proveer alimentos a los sobrevivientes. Inmediatamente luego del desastre, la organización sirvió 15.000 comidas veganas y proporcionó alimentos, filtros de agua, linternas solares y productos de higiene.

Chilis on Wheels logró establecer un centro comunitario permanente en San Juan, la capital de Puerto Rico, en donde continúa sirviendo comida vegana a las personas en situación de vulnerabilidad, y en donde también crea talleres, entrenamientos, proyecciones de documentales y eventos comunitarios que hacen que el veganismo sea accesible a todos.

Durante la visita de Butler al centro, conoció a Michelle Carrera, fundadora y directora ejecutiva de Chilis on Wheels, y a Anthony Martínez, director de “Casa Vegana de la Comunidad” – el centro comunitario de Chilis on Wheels en Puerto Rico. Allí, Butler asistió a un taller en donde los niños y padres del lugar aprenden cómo hacer platos divertidos, saludables y a base de plantas, incluyendo panqueques de frutos rojos y snacks de banana. Butler también entrevistó a tres niños de la comunidad sobre su experiencia durante el huracán y sobre por qué el veganismo es importante para ellos.

Adicionalmente, Butler pasó el día ayudando a preparar y a servir comida en un refugio de personas sin hogar, lo cual es parte de un programa de alimentos compartidos que Chilis on Wheels lleva a cabo cada martes.

Sobre su viaje, Butler dijo:

“Me llenó de humildad e inspiración conocer personas en Puerto Rico que están ayudando a reconstruir sus vidas luego del huracán María. Fue maravilloso ver cómo la comida vegana – como una elección de comida sustentable – puede ayudar a los sobrevivientes del huracán en un país donde muchas personas han sido forzadas a tener hambre”.

“Además, fue estupendo saber que la donación de 100 mil dólares de Million Dollar Vegan ayudará a Chilis on Wheels a continuar el fantástico trabajo en Puerto Rico y en otros países también. A pesar de que el papa Francisco no aceptó hacerse vegano durante la Cuaresma, estoy realmente feliz de que muchas personas necesitadas igualmente se verán beneficiadas de esta campaña, y de haber podido alentar a miles de personas a probar una alimentación vegana – para ayudar a los animales, a nuestro planeta y a nuestra salud.”

Se considera que los huracanes y los eventos climáticos extremos se están incrementando debido al cambio climático inducido por el humano. La industria ganadera tiene un mayor impacto sobre el calentamiento global que las emisiones de carbono del sector de transporte global entero combinado*, es la principal causa de deforestación y pérdida de biodiversidad, y es causante del sufrimiento de miles de millones de animales. Estas son todas las razones por las cuales Million Dollar Vegan le pidió al papa Francisco que combatiera el cambio climático con un cambio de alimentación.

Michelle Carrera, fundadora de Chilis on Wheels, dijo:

“Estamos más que encantados de recibir la donación de 100 mil dólares de la campaña Million Dollar Vegan. Puerto Rico es un país que ha sido ampliamente afectado por los eventos climáticos extremos y por la inseguridad alimentaria. La donación nos permitirá continuar ofreciendo comidas veganas a las personas necesitadas, proporcionando una alimentación sustentable como una manera de construir un futuro mejor.”

Decenas de miles de personas han descargado la Guía de Iniciación al Veganismo de la página web de Million Dollar Vegan, y personas de 193 países hicieron click en la web para descubrir más. Asimismo, casi 90 mil personas firmaron la petición para pedirle al papa Francisco que se hiciera vegano durante la Cuaresma. Detalles del progreso de la campaña pueden encontrarse aquí.

La donación de 100 mil dólares a Chilis on Wheels fue proporcionada por la Blue Horizon International Foundation. Million Dollar Vegan planea llevar a cabo futuras campañas, por lo que el millón de dólares que originalmente se ofreció al papa Francisco, será ofrecido nuevamente a otras figuras influyentes si promueven una alimentación a base de plantas.

___

*Representa el 14.5% de todas las emisiones antropogénicas de gases de efecto invernadero (GEI), en comparación con el 14% de GEI de las emisiones de combustible de la industria del transporte.

 

Probá el Veganismo durante la Cuaresma

Descargá la Guía